Salmão, atum, peixe branco, alga nori, arroz e molho cítrico.

3 sashimis de salmão, 2 sashimis de atum, 5 uramaki filadélfia cobertos com atum ao molho de cogumelos, 2 jows de salmão com tempurá de shisso e 2 niguiris de atum vieira e compota de tangerina.

Namachoco de chocolate meio amargo, frutas vermelhas e cacau em pó.