Arroz carnaroli com pecorino, parmesão e pimenta preta, recheado de queijo weisskaese, acompanhado de crocante de pimenta e molho de goiabada.
Massa de espinafre artesanal com ragu à bolonhesa e molho de tomate 100% italiano.
Creme de maçã, crumble de canela, nata batida e lâminas de maçã em calda.